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GB/T 27591-2025紙餐具檢測(cè)方法及配套儀器

2025-09-05 10:28
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紙餐具 paper tableware:由紙或紙板加工成型的,預(yù)期用餐或類(lèi)似用途的器具。注:包括紙碗、紙桶、紙餐盒、紙板盒、紙餐盤(pán)、紙刀、紙叉、紙勺等以及配套用紙蓋

GB/T 27591-2025《紙餐具》是我國(guó)針對(duì)一次性紙制餐飲用具制定的最新國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),旨在規(guī)范紙餐具的質(zhì)量與安全,保障消費(fèi)者使用體驗(yàn)并推動(dòng)行業(yè)環(huán)保發(fā)展。該標(biāo)準(zhǔn)對(duì)紙餐具的

多項(xiàng)關(guān)鍵性能指標(biāo)提出了明確要求,其中抗壓強(qiáng)度、整體挺度、抗彎性能是衡量產(chǎn)品結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性和使用可靠性的核心力學(xué)指標(biāo),其檢測(cè)方法和配套儀器的選擇直接影響測(cè)試結(jié)果的準(zhǔn)確性與權(quán)威性。

附錄A:紙碗(桶)抗壓強(qiáng)度的測(cè)定

儀器設(shè)備

普創(chuàng)科技SCT-E1包裝耐壓性能測(cè)試儀:儀器上下兩壓板的尺寸應(yīng)足夠大,板面平直,并滿(mǎn)足如下規(guī)定

包裝耐壓-11.jpg

a)兩壓板工作面間平行度應(yīng)不大于1:2 000;

b)可動(dòng)壓板運(yùn)動(dòng)過(guò)程中的橫向晃動(dòng)量應(yīng)不大于0.05 mm。

試驗(yàn)時(shí),由電機(jī)驅(qū)動(dòng)一壓板向另一壓板移動(dòng),壓板運(yùn)行速度為12.5 mm/min±2.5 mm/min。儀器力值測(cè)量的最大允許誤差為±1%。

A.2試驗(yàn)步驟

將試樣放在下壓板的中間位置,然后啟動(dòng)儀器,使試樣受壓直至壓潰。直接讀取壓力值,精確至1N。測(cè)試時(shí)如出現(xiàn)試樣未被整體壓潰的情況,該測(cè)試值應(yīng)舍棄,必要時(shí)調(diào)整儀

器參數(shù),重新取樣測(cè)試。若試樣為帶蓋的紙碗(桶),則測(cè)試時(shí)不配蓋。每個(gè)樣品測(cè)定 10個(gè)試樣,測(cè)定時(shí)應(yīng)5個(gè)試樣的開(kāi)口向上,另外5個(gè)試樣的開(kāi)口向下。

A.3 結(jié)果表示

以10個(gè)試樣測(cè)定結(jié)果的算術(shù)平均值表示,單位為牛頓(N),結(jié)果修約至整數(shù)。


附錄B:紙餐盤(pán)整體挺度的測(cè)定

B.1原理

在規(guī)定的試驗(yàn)條件下,夾持紙餐盤(pán)的一端邊緣,調(diào)節(jié)支撐點(diǎn)高度使紙餐盤(pán)處于水平狀態(tài),在另一端向紙餐盤(pán)施加垂直方向一定速度(25 mm/min±2 mm/min)的力,

下壓頭下降至一定位置時(shí),記錄下壓過(guò)程中受力測(cè)量裝置受的最大力值。

B.2 儀器設(shè)備

普創(chuàng)科技ETT-A紙餐盤(pán)整體挺度儀,能調(diào)節(jié)紙餐盤(pán)試樣水平并夾持其邊緣,兩個(gè)支撐頭之間的間距為30mm,配備能上下移動(dòng)的帶有力值傳感器

的下壓頭,下壓頭底部直徑為4mm,示意圖見(jiàn)圖 B.1。

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未標(biāo)題-1.jpg

B.3試驗(yàn)步驟

B.3.1 任取5個(gè)紙餐盤(pán)試樣,測(cè)量試樣直徑d。若試樣形狀為方形,則測(cè)量試樣長(zhǎng)邊的長(zhǎng)度,以與長(zhǎng)邊平行的對(duì)稱(chēng)軸方向測(cè)定試樣整體挺度。若樣品為其他形狀,測(cè)量位置可由供需雙方協(xié)商。

B.3.2 根據(jù)試樣直徑或長(zhǎng)度選擇相應(yīng)的夾持點(diǎn)至兩個(gè)支撐頭中心點(diǎn)的距離L,,以及受力點(diǎn)下降距離H,,見(jiàn)表 B.1。

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B.3.3試樣的一端置于夾持處夾緊,并調(diào)節(jié)支撐點(diǎn)高度,使試樣處于水平狀態(tài)(即試樣底部與水平線平行)

B.3.4 調(diào)節(jié)儀器,使夾持點(diǎn)至兩個(gè)支撐頭中心點(diǎn)的距離為L(zhǎng)2,下壓頭置于兩個(gè)支撐頭中心點(diǎn)至試樣邊緣L,的中心位置的正上方。啟動(dòng)儀器,下壓頭在垂直方向上向下運(yùn)行,當(dāng)下壓頭剛接觸

試樣時(shí),儀器開(kāi)始記錄受力距離。下壓頭運(yùn)行H2,距離時(shí),終止行程,壓力傳感器記錄所受的最大力,以牛頓(N)表示。

B.3.5每個(gè)樣品測(cè)定5個(gè)試樣,試樣的開(kāi)口朝上。

B.4 結(jié)果表示

以5次測(cè)定的算術(shù)平均值表示結(jié)果,單位為牛頓(N),結(jié)果修約至小數(shù)點(diǎn)后2位。


6.7 抗彎曲性能

測(cè)試儀器:普創(chuàng)科技ETT-A電子拉力試驗(yàn)機(jī)

未標(biāo)題-1.jpg

測(cè)試過(guò)程

6.7.1 試樣處理:從紙刀(叉、勺)樣品中取出 10個(gè)試樣,其中5個(gè)試樣不做處理,作為干態(tài)抗彎曲性能測(cè)試試樣;將另外5個(gè)試樣的使用端浸入蒸餾水或去離子水中,浸水長(zhǎng)度為試樣未

夾持部分L。的一半(見(jiàn)圖 2),浸水時(shí)間為 300s±5s,測(cè)試水溫為60℃±2℃,作為濕態(tài)抗彎曲性能測(cè)試試樣。濕態(tài)試樣浸水取出后,宜盡快擦除表面多余水分,立即進(jìn)行測(cè)試。

6.7.2 試驗(yàn)步驟:測(cè)量紙刀 (叉、勺)試樣總長(zhǎng)度L(L,或L),依據(jù)試樣總長(zhǎng)度,按表2選取相應(yīng)的受力點(diǎn)下降距離 H。將紙刀(叉、勺)的手柄固定在抗彎曲性能檢測(cè)儀上,夾持長(zhǎng)度為 

50 mm±2 mm,紙叉和紙勺試樣正面朝上,示意圖見(jiàn)圖 2。在距離試樣使用端20 mm 的位置,下壓頭向試樣施加壓力。下壓頭以 25 mm/min±2 mm/min 的速度在垂直方向上移動(dòng)

一定距離H,記錄受力測(cè)量裝置下壓過(guò)程中所受力F的最大值,單位以牛頓(N)表示。以5次測(cè)定的算術(shù)平均值表示結(jié)果,并修約至小數(shù)點(diǎn)后第2位。

注:長(zhǎng)度小于 90 mm 的紙刀(叉、勺)不考核。

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